Томат розовые щечки

Содержание

Доброго дня, уважаемые дачники!

Описание и выращивание томата красные щёчки для открытого грунта

Каждый раз, когда я захожу в магазины с семенами, я просто остаюсь в замешательстве после осмотра витрин с томатами. Хочется посадить все, настолько интересными и захватывающими бывают их описания и фото. Но не всегда в реальности все получается.

Но вот томаты Розовые щечки, описание и характеристику которых я предлагаю вашему вниманию, при правильном уходе вас обязательно отблагодарят. И кто знает, вдруг этот сорт будет в числе ваших любимых?

Все стандартно и нестандартно

Да, описание этого сорта не будет каким-то особенным. Вроде бы все как у всех, но в то же время – немного не так.

И самое главное – это плоды – >розовые, крупные, с большим количеством камер. Но давайте начнем с описания растения.

Это среднеспелый сорт, поэтому при посадке семян необходимо учесть этот показатель. Помидоры начинают созревать примерно через 110-115 дней после появления полных всходов.

Сорт детерминантный, при выращивании в теплице можно переводить рост на боковой побег, тем самым увеличивая высоту куста. А так высота томата составляет обычно 60-80 см, в теплице – до 1,5 метров.

Листья небольшие, светло-зеленого оттенка.

Закладка первой кисти обычно происходит над 6-8 листом, но здесь все зависит от конкретных условий выращивания. Последующие кисти завязываются или друг за другом, или через один листочек.

Кисти у Розовых щечек рыхлые, насчитывается до 5 плодов (чаще всего по три).

Плоды крупные, мясистые, мякоть плотная. Когда помидоры незрелые, то имеют светло-зеленый цвет с темным пятном возле плодоножки. А вот когда созревают, то приобретают очень привлекательную розовую окраску. На кустах выглядят очень красиво и эффектно.

На вкус – просто отличные плоды, особенно вкусны в свежем виде. Но сорт универсального назначения, так что вполне можно использовать и для консервирования, и для приготовления пасты.

Отмечаем достоинства томата Розовые щечки

  • Это сорт, так что при желании можно собрать семена для посадки.
  • Крупные плоды хороших вкусовых качеств.
  • Томат пригоден для транспортировки.
  • Розовый цвет плодов (для кого-то это является важной характеристикой).
  • Особенность: универсальность использования.
  • Устойчивость ко многим болезням (успевает дать отличный урожай до появления фитофторы).
  • Лежкий.
  • Отличная урожайность.

Каких-то недостатков у сорта нет, впрочем, все познается опытным путем и в сравнении. Судя по отзывам огородников, тех, кто сажал томат, Розовые щечки вполне заслуживают, чтобы выделить им место в теплице.

Томат превосходно растет в открытом грунте на юге страны, отличается высокими урожаями в теплицах Подмосковья, средней полосы и даже южных районах Северо-Запада.

Уход, забота, соблюдение правил традиционной агротехники и уверяем – вы будете с урожаем крупных розовощеких помидоров!

Наши советы

Нередко огородники (особенно начинающие) жалуются, что, дескать, томат не оправдал ожиданий. Причины этого могут быть разные, начиная от покупки семян у «неправильных» продавцов и заканчивая ошибками в выращивании или нерадивым уходом.

Исключив последнее, так как все-таки в большинстве своем огородники – это люди трудолюбивые, отметим следующее:

  • Приобретать томаты нужно только в специализированных магазинах.
  • Семена должны быть в фирменной упаковке селекционера, фирмы-производителя, оригинатора. В случае с томатом Розовые щечки оригинатором является фирма Манул. Репутация ее высока, компания работает на рынке более двадцати лет, предлагая авторские семена. Фирма имеет свою собственную селекционную базу, поэтому всегда предлагает большой ассортимент семян, в том числе и новинки селекции. Вот таким производителям можно доверять.

  • Никогда не останавливайтесь в поиске и экспериментировании новых сортов и гибридов F1 томатов. Даже если у вас есть проверенные, отлично зарекомендовавшие себя помидоры, обязательно пробуйте новые. Но внедряйте их понемногу, постепенно, проверяя новинки в конкретных условиях выращивания. Уверяем, так вы получите своих новеньких «любимцев», разнообразите свой ассортимент семян и обязательно будете с урожаем!
  • Не подходите категорично к тому, что если томат не внесен в Госреестр, потому и от выращивания его стоит отказаться. Многие сорта любительской селекции очень урожайные и неприхотливые, но в силу самых разных причин (в том числе и длительных бюрократических проволочек) могут быть пока не зарегистрированы. Это не повод от них оказываться, но главное – это должны быть действительно качественные семена, приобретенные у специалистов огородного дела.

Большое число овощеводов предпочитает выращивать на своих участках такую сельскохозяйственную культуру, как томаты. Благодаря селекционным работам ученых, с каждым годом количество новых высокоурожайных сортов только увеличивается.

Томат "розовые щечки": характеристика, описание, урожайность и отзывы

Сравнительно недавно был выведен томат "розовые щечки", который иногда огородники называют "толстыми" или "красными щечками". За довольно короткий промежуток времени сорт завоевал признание у огородников. Особенно по вкусу придутся "розовые щечки" тем потребителям, кто ценит плотные и мясистые плоды. Однако для того, чтобы добиться эффекта мясистости, овощеводу необходимо знать об особенностях данного вида. Сегодня мы приготовили для вас материал, в котором представим характеристику и описание сорта томата "розовые щечки".

Создание томата

Данный сорт появился благодаря российским селекционерам. Ученые семеноводческой фирмы "Манул" в 2002 году создали новый уникальный сорт помидоров "розовые щечки". Он был занесен в Государственный реестр в 2003 году и рекомендован к выращиванию в закрытом грунте (допускается в открытом) в Подмосковье, средней полосе, южных регионах России. Считается, что именно под пленочными укрытиями он покажет более высокую урожайность. Также томат выращивают в Беларуси, Молдове, Казахстане, Украине. По отзывам, томат "розовые щечки" может заменить родственные по отношению к нему сорта — "волгоградский" и "ляну".

Описание сорта

"Розовые щечки" — среднеранний сорт, с момента посадки до созревания плодов проходит около 115 дней. Растение детерминантное, его высота достигает 70 90 см. Кусты не являются штамбовыми. При выращивании рекомендуется искусственно увеличивать высоту кустов, для этого требуется перевести точку роста на боковой стебель, что, в свою очередь, позволит значительно увеличить урожайность. Такое формирование куста оправдывает себя только при выращивании в тепличных условиях и в том случае, если достаточно света и тепла.

Согласно описанию, у томата "розовые щечки" кусты имеют хорошую силу роста и, несмотря на то, что являются детерминантными (с ограниченным ростом), занимают большую площадь.

Листья у растения средних размеров, светло зеленого цвета. Соцветия чаще всего представляют собой простую кисть, изредка могут встречаться и комбинированные варианты. Кисть у томатов бывает довольный рыхлой и обычно состоит из 3 5 плодов. Закладка первой кисти обычно завязывается над 6 8 листом, последующие друг за другом или через один лист.

Томат "розовые щечки": характеристика

Как мы уже говорили, данный сорт относится к среднеспелым. Его урожайность с 1 м2 составляет приблизительно 5,5 кг. Возможно, кому то такое количество урожая покажется небольшим, но высокие вкусовые характеристики полностью компенсируют этот показатель.

Томат не является гибридным, а потому не имеет одноименных гибридов F1. Сорт довольно устойчив к некоторым заболеваниям пасленовых: фузариозу, альтернариозу, вертициллезному увяданию. Кроме этого, растение легко может оправиться после возвратных заморозков весной. Даже слегка подмороженные сверху кусты, благодаря своей мощной силе и развитию пасынков, способны быстро восстановить свои силы и дать хороший урожай до конца сезона.

Характеристика плодов

Овощеводы ценят данный сорт помидоров за необыкновенный вкус, сочность, мясистость. Плоды, судя по описанию сорта, у томата "розовые щечки" имеют определенные характеристики:

  1. Помидоры имеют традиционную плоскую круглую форму со слабовыраженной ребристостью.
  2. После того как томат достигнет зрелости, цвет плодов начинает меняться от темно зеленого до ярко розового, а иногда и до малинового.
  3. Томаты имеют плотную, но в то же время мясистую сочную мякоть, кожицу средней плотности, число семенных камер не должно быть менее четырех.
  4. Отличительной чертой является то, что плоды равные по размеру, они довольно крупные, средний вес одного составляет около 300 г.
  5. Томат "розовые щечки" отличают высокие вкусовые характеристики, однако следует отметить, что выращивание в неблагоприятных условиях может отразиться и на внешнем виде томатов, и на их вкусе.
  6. Назначение данного сорта универсальное: их солят, используют в салатах, делают отменный томатный сок, пасту. Для засолки лучше всего использовать различные емкости в виде кастрюль, бочек, ведер, поскольку из за большого размера плоды не помещаются в банку.

Среди особенностей томата можно отметить то, что, несмотря на свой крупный размер, они отлично транспортируются и хорошо хранятся. По этой причине их можно рекомендовать для выращивания фермерам.

Достоинства

По отзывам, у сорта томата "розовые щечки" наблюдается целый ряд достоинств. К ним можно отнести:

  • отсутствие растрескивания;
  • насыщенный вкус;
  • возможность собрать собственные семена для посадки;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к заболеваниям (успевает дать хороший урожай до появления фитофторы);
  • универсальность в использовании;
  • хорошая транспортабельность и лежкость;
  • отличная урожайность.

Недостатков у данного сорта, по отзывам овощеводов, попросту нет. По их мнению, томату "розовые щечки" следует выделить место на участке для выращивания в теплице. Неукоснительное соблюдение правил традиционной агротехники, забота и уход все это позволит получать высокие урожаи томатов.

Советы

Случается так, что огородники (чаще всего начинающие) говорят о том, что сорт не оправдал ожиданий. Это может произойти по ряду причин, например, при покупке некачественных семян, ошибках в выращивания или неполноценном уходе.

Для того чтобы исключить первую причину, приобретайте семена только у проверенных продавцов, а лучше всего в специализированных магазинах. Семена обязательно должны быть в фирменной упаковке фирмы производителя, селекционера, оригинатора. Что касается томата "розовые щечки", следует знать, что в роли последнего выступает фирма "Манул". Репутация этой фирмы довольно высокая, о профессионализме говорит то, что на рынке она работает более 20 лет, предлагает к покупке авторские семена.

Выращивание

Для того чтобы вырастить томат этого сорта, не потребуется каких то особенных знаний. Вырастить их несложно: они довольно быстро завязываются и поспевают, кроме того, не требуют ежедневного пристального внимания овощевода.

На рассаду семена следует высевать с 1 по 10 марта. Для этой цели лучше всего использовать горшочки размером 10 x 10 см, которые наполнены питательной смесью. На момент высадки под пленочные укрытия или в открытый грунт рассаде должно быть не менее 55 60 дней. За этот период следует провести подкормку комплексными удобрениями не менее 2 3 раз. После того как на росточках появится 1 2 полноценных листочка, необходимо произвести пикирование.

Выбор места

В открытый грунт рассаду "розовых щечек" следует высаживать во второй половине мая. Обратите внимание: за неделю до посадки ее следует начать закалять. Для этого ее выносят на несколько минут на улицу, постепенно увеличивая время.

Место для посадки необходимо выбирать солнечное, укрытое от ветров. Самой лучшей почвой для томатов являются суглинки. Между растениями и рядами требуется оставлять расстояние не менее 50 см. Под пленочное укрытие рассаду можно высаживать уже в начале мая. Основной уход заключается в минеральных подкормках, своевременном поливе, рыхлении почвы и прополке. При выращивании можно подвязывать растения, но можно обойтись без этого.

Что касается болезней и вредителей, такие напасти с этим сортом томата случаются крайне редко. А для того чтобы предотвратить атаку различных вредителей на ваш участок, воспользуйтесь специальными инсектицидными препаратами.

Отзывы о томате "розовые щечки"

Овощеводы, которые выращивали помидоры этого сорта на своем участке, оставляют положительные отзывы. Отмечают, что рассада довольно морозоустойчива и даже после двух возвратных весенних заморозков полностью отошла, при этом дала много пасынков. Кроме этого, отмечают дружное созревание, сладкий с кислинкой вкус, мясистые, очень сочные плоды. Если прислушаться к рекомендациям опытных огородников и соблюдать агротехнику, томат "розовые щечки" обеспечит плодами хозяев и для личного потребления, и для продажи.

Некоторые овощеводы высаживали томаты в открытый грунт, при этом не делали никакой формировки кустов. И они выросли достаточно высокими (до шестидесяти сантиметров), развесистыми. Первая кисть, в отличие от индентов, закладывается гораздо раньше, потому первые помидоры можно получить в более ранние сроки.

Многие огородники отмечают, что они выращивают томаты на протяжении нескольких лет. Им очень нравится их внешний вид: они ровные, крупные, необыкновенно красивые. Потребители отмечают по достоинству их высокие вкусовые качества. Многие огородники для посадки на следующий год собирают собственные семена. Овощеводы отмечают, что на кубанской земле подкормками не пользуются, но при этом всегда имеют высокие урожаи.

Материалы по теме:

Бизнес

Томат "розовые щечки": характеристика, описание, урожайность и отзывы

2 августа 2018

Большое число овощеводов предпочитает выращивать на своих участках такую сельскохозяйственную культуру, как томаты. Благодаря селекционным работам ученых, с каждым годом количество новых высокоурожайных сортов только увеличивается. Сравнительно недавно был выведен томат "розовые щечки", который иногда огородники называют "толстыми" или "красными щечками". За довольно короткий промежуток времени сорт завоевал признание у огородников. Особенно по вкусу придутся "розовые щечки" тем потребителям, кто ценит плотные и мясистые плоды. Однако для того, чтобы добиться эффекта мясистости, овощеводу необходимо знать об особенностях данного вида. Сегодня мы приготовили для вас материал, в котором представим характеристику и описание сорта томата "розовые щечки".

Создание томата

Данный сорт появился благодаря российским селекционерам. Ученые семеноводческой фирмы "Манул" в 2002 году создали новый уникальный сорт помидоров "розовые щечки". Он был занесен в Государственный реестр в 2003 году и рекомендован к выращиванию в закрытом грунте (допускается в открытом) в Подмосковье, средней полосе, южных регионах России. Считается, что именно под пленочными укрытиями он покажет более высокую урожайность. Также томат выращивают в Беларуси, Молдове, Казахстане, Украине. По отзывам, томат "розовые щечки" может заменить родственные по отношению к нему сорта — "волгоградский" и "ляну".

Описание сорта

"Розовые щечки" — среднеранний сорт, с момента посадки до созревания плодов проходит около 115 дней. Растение детерминантное, его высота достигает 70-90 см. Кусты не являются штамбовыми. При выращивании рекомендуется искусственно увеличивать высоту кустов, для этого требуется перевести точку роста на боковой стебель, что, в свою очередь, позволит значительно увеличить урожайность. Такое формирование куста оправдывает себя только при выращивании в тепличных условиях и в том случае, если достаточно света и тепла.

Согласно описанию, у томата "розовые щечки" кусты имеют хорошую силу роста и, несмотря на то, что являются детерминантными (с ограниченным ростом), занимают большую площадь.

Листья у растения средних размеров, светло-зеленого цвета. Соцветия чаще всего представляют собой простую кисть, изредка могут встречаться и комбинированные варианты. Кисть у томатов бывает довольный рыхлой и обычно состоит из 3-5 плодов. Закладка первой кисти обычно завязывается над 6-8 листом, последующие — друг за другом или через один лист.

Видео по теме

Томат "розовые щечки": характеристика

Как мы уже говорили, данный сорт относится к среднеспелым. Его урожайность с 1 м2 составляет приблизительно 5,5 кг. Возможно, кому-то такое количество урожая покажется небольшим, но высокие вкусовые характеристики полностью компенсируют этот показатель.

Томат не является гибридным, а потому не имеет одноименных гибридов F1. Сорт довольно устойчив к некоторым заболеваниям пасленовых: фузариозу, альтернариозу, вертициллезному увяданию. Кроме этого, растение легко может оправиться после возвратных заморозков весной. Даже слегка подмороженные сверху кусты, благодаря своей мощной силе и развитию пасынков, способны быстро восстановить свои силы и дать хороший урожай до конца сезона.

Характеристика плодов

Овощеводы ценят данный сорт помидоров за необыкновенный вкус, сочность, мясистость. Плоды, судя по описанию сорта, у томата "розовые щечки" имеют определенные характеристики:

  1. Помидоры имеют традиционную плоскую круглую форму со слабовыраженной ребристостью.
  2. После того как томат достигнет зрелости, цвет плодов начинает меняться от темно-зеленого до ярко-розового, а иногда и до малинового.
  3. Томаты имеют плотную, но в то же время мясистую сочную мякоть, кожицу средней плотности, число семенных камер не должно быть менее четырех.
  4. Отличительной чертой является то, что плоды равные по размеру, они довольно крупные, средний вес одного составляет около 300 г.
  5. Томат "розовые щечки" отличают высокие вкусовые характеристики, однако следует отметить, что выращивание в неблагоприятных условиях может отразиться и на внешнем виде томатов, и на их вкусе.
  6. Назначение данного сорта универсальное: их солят, используют в салатах, делают отменный томатный сок, пасту. Для засолки лучше всего использовать различные емкости в виде кастрюль, бочек, ведер, поскольку из-за большого размера плоды не помещаются в банку.

Среди особенностей томата можно отметить то, что, несмотря на свой крупный размер, они отлично транспортируются и хорошо хранятся. По этой причине их можно рекомендовать для выращивания фермерам.

Достоинства

По отзывам, у сорта томата "розовые щечки" наблюдается целый ряд достоинств. К ним можно отнести:

  • отсутствие растрескивания;
  • насыщенный вкус;
  • возможность собрать собственные семена для посадки;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к заболеваниям (успевает дать хороший урожай до появления фитофторы);
  • универсальность в использовании;
  • хорошая транспортабельность и лежкость;
  • отличная урожайность.

Недостатков у данного сорта, по отзывам овощеводов, попросту нет. По их мнению, томату "розовые щечки" следует выделить место на участке для выращивания в теплице. Неукоснительное соблюдение правил традиционной агротехники, забота и уход — все это позволит получать высокие урожаи томатов.

Советы

Случается так, что огородники (чаще всего начинающие) говорят о том, что сорт не оправдал ожиданий. Это может произойти по ряду причин, например, при покупке некачественных семян, ошибках в выращивания или неполноценном уходе.

Для того чтобы исключить первую причину, приобретайте семена только у проверенных продавцов, а лучше всего — в специализированных магазинах. Семена обязательно должны быть в фирменной упаковке фирмы-производителя, селекционера, оригинатора. Что касается томата "розовые щечки", следует знать, что в роли последнего выступает фирма "Манул". Репутация этой фирмы довольно высокая, о профессионализме говорит то, что на рынке она работает более 20 лет, предлагает к покупке авторские семена.

Выращивание

Для того чтобы вырастить томат этого сорта, не потребуется каких-то особенных знаний. Вырастить их несложно: они довольно быстро завязываются и поспевают, кроме того, не требуют ежедневного пристального внимания овощевода.

На рассаду семена следует высевать с 1 по 10 марта. Для этой цели лучше всего использовать горшочки размером 10 x 10 см, которые наполнены питательной смесью. На момент высадки под пленочные укрытия или в открытый грунт рассаде должно быть не менее 55-60 дней. За этот период следует провести подкормку комплексными удобрениями не менее 2-3 раз.

Завоеванное признание среди помидоров — сорт томата Розовые Щечки

После того как на росточках появится 1-2 полноценных листочка, необходимо произвести пикирование.

Выбор места

В открытый грунт рассаду "розовых щечек" следует высаживать во второй половине мая. Обратите внимание: за неделю до посадки ее следует начать закалять. Для этого ее выносят на несколько минут на улицу, постепенно увеличивая время.

Место для посадки необходимо выбирать солнечное, укрытое от ветров. Самой лучшей почвой для томатов являются суглинки. Между растениями и рядами требуется оставлять расстояние не менее 50 см. Под пленочное укрытие рассаду можно высаживать уже в начале мая. Основной уход заключается в минеральных подкормках, своевременном поливе, рыхлении почвы и прополке. При выращивании можно подвязывать растения, но можно обойтись без этого.

Что касается болезней и вредителей, такие напасти с этим сортом томата случаются крайне редко. А для того чтобы предотвратить атаку различных вредителей на ваш участок, воспользуйтесь специальными инсектицидными препаратами.

Отзывы о томате "розовые щечки"

Овощеводы, которые выращивали помидоры этого сорта на своем участке, оставляют положительные отзывы. Отмечают, что рассада довольно морозоустойчива и даже после двух возвратных весенних заморозков полностью отошла, при этом дала много пасынков. Кроме этого, отмечают дружное созревание, сладкий с кислинкой вкус, мясистые, очень сочные плоды. Если прислушаться к рекомендациям опытных огородников и соблюдать агротехнику, томат "розовые щечки" обеспечит плодами хозяев и для личного потребления, и для продажи.

Некоторые овощеводы высаживали томаты в открытый грунт, при этом не делали никакой формировки кустов. И они выросли достаточно высокими (до шестидесяти сантиметров), развесистыми. Первая кисть, в отличие от индентов, закладывается гораздо раньше, потому первые помидоры можно получить в более ранние сроки.

Многие огородники отмечают, что они выращивают томаты на протяжении нескольких лет. Им очень нравится их внешний вид: они ровные, крупные, необыкновенно красивые. Потребители отмечают по достоинству их высокие вкусовые качества. Многие огородники для посадки на следующий год собирают собственные семена. Овощеводы отмечают, что на кубанской земле подкормками не пользуются, но при этом всегда имеют высокие урожаи.

Автомобили
Бульдозер Б10М: технические характеристики, описание, размеры и отзывы

Отечественный бульдозер Б10М относится к десятой тяговой категории, изготавливается на Челябинском комбинате по выпуску тракторов (ЧТЗ). Машина создана на базе Т10М этого же производителя, оснащена простой и надежной …

Автомобили
Автомобиль Lada Kalina NFR: технические характеристики, описание, фото и отзывы

АвтоВАЗ – крупная российская компания, специализирующаяся на выпуске легковых автомобилей. С её конвейера вышли такие легендарные модели, как «шестёрка», «девятка», «девяносто девят…

Автомобили
Автомобиль "Тойота Рав 4" (2015): технические характеристики, описание, комплектация и отзывы

"Тойота Рав 4" — компактный городской кроссовер от японской компании. Автомобиль начал выпускаться в 1994 году и пережил 4 поколения и множество рестайлингов. Машина является бестселлером по всему миру, в частно…

Бизнес
Трактор Т-25: технические характеристики, описание, устройство и отзывы

Колесный трактор Т-25, технические характеристики которого мы сегодня рассмотрим, впервые сошел с конвейера в далеком 1966 году на Харьковском тракторном заводе. С 1972 года он начал выпускаться на Владимирском заводе…

Бизнес
Зерноуборочный комбайн "Акрос". Комбайн "Акрос": технические характеристики, описание, схема и отзывы

Экономическая эффективность специализированной техники для сельхозпроизводителя имеет едва ли не первостепенную важность. Ведь во время уборочной или посевной компании тратить время на ее ремонт и разного рода простои…

Дом и семья
Детские коляски Mima: обзор, характеристики, описание, виды и отзывы

Проблема выбора коляски из огромного ассортимента, предлагаемого в магазинах, не нова. Каждому родителю хочется найти свой идеальный вариант. Выбор некоторых мам падает на детские коляски Mima. В этой статье мы подроб…

Домашний уют
"Калибр", насос: технические характеристики , описание, модели и отзывы

Если на время летнего отпуска вы приезжаете за город, где можете отдыхать полноценно, то ваше времяпрепровождение может быть омрачено отсутствием воды. Незаменимым помощником при этом становится насос, с помощью котор…

Домашний уют
Пылесосы Miele: обзор, характеристики, описание, виды и отзывы. Мешки для пылесоса Miele

Бытовая техника в видении современных производителей давно перестала быть вспомогательным инструментом в руках домохозяйки. Примеры последних модификаций пылесосов демонстрируют, как электронные системы перенимают на …

Домашний уют
Электрическая дрель-шуруповерт: виды, характеристики, описание, производители и отзывы

Любой мастер, будь то профессионал или любитель, имеет в своем арсенале целый набор различных инструментов. Они просто необходимы для выполнения ряда функций, требующихся в процессе выполнения строительных или ремонтн…

Домашний уют
Плиты цементно-стружечные: ГОСТ, характеристики, описание, применение и отзывы

Плиты цементно-стружечные сегодня нашли широкое распространение. Однако перед их приобретением необходимо ознакомиться с характеристиками и особенностями.Натуральность

Описание и характеристика томата Розовые щечки

Салат из свеклы «Зимний» Этот салат – прекрасная приправа для борща, отличный салат и гарнир как в холодном, так и в горячем виде. Потребуется: 3 кг свеклы, по 500 г моркови, помидоров, репчатого лука и болгарского перца, 200 г чеснока, примерно 2 ст. ложки соли, сахар по вкусу (если свекла сладкая, то сахар не нужен) , от 0,5 до 1 граненого стакана растительного масла (в зависимости от сочности салата) , 100 г 9%-ного уксуса. Свеклу очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Морковь, помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку. Лук нарезать соломкой и спассеровать в масле. Все смешать, посолить и тушить на маленьком огне, помешивая. В конце приготовления добавить уксус. Горячий салат разложить в подготовленные банки и закатать. Можно салат в банках охладить, закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике. Салат из свеклы «Румяные щечки» Потребуется: 4 кг свеклы, по 2 кг сладкого перца, репчатого лука и красных помидоров, 2-3 стручка горького перца, растительное масло для жарки. Лук и перец нарезать соломкой и обжарить до полуготовности в растительном масле. Вынуть шумовкой (без масла) . Помидоры, пропущенные через мясорубку, и свеклу, натертую на крупной терке, тушить в кастрюле 1 час, периодически помешивая. Затем добавить обжаренные лук и перец, горький перец, пропущенный через мясорубку или мелко нарезанный, посолить по вкусу. Тушить 5-10 минут. Горячую массу разложить в подготовленные банки и закатать. Салат из свеклы «Крепыш» Потребуется: 4 кг свеклы, 1,5 кг помидоров, по 500 г репчатого лука и сладкого перца, 200 г чеснока, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9%-ного уксуса, 500 мл растительного масла, зелень петрушки и укропа, острый стручковый перец по вкусу. Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Раскалить в сотейнике масло и спассеровать на нем лук и свеклу. Горький перец очистить от семян и пропустить через мясорубку, вместе с чесноком и нарезанными помидорами. Добавить к свекле и луку, положить соль, сахар и уксус, перемешать и тушить 30-40 минут. Добавить нарезанный соломкой сладкий перец и тушить еще 15 минут. Горячий салат разложить в подготовленные банки и закатать. Банки с салатом перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Салат можно использовать и в качестве заправки для борща.

4 кг свеклы, по 2 кг перца болгарского, лука репчатого, красных помидор, 50 г горького перца. Лук и перец нарезать полукольцами, обжарить до полуготовности в раст. масле. Вынимать шумовкой (без масла). Пропущенные через мясорубку помидоры и свеклу, натертую на крупной терке, тушить в кастрюле около часа, периодически помешивая. Потом добавить лук и сладкий перец, горький перец пропущенный через мясорубку, соль по вкусу. Тушим еще минут 10 и в горячем виде раскладываем в стерилизованные банки и закатываем. Приятногоаппетита.

Борщ (заготовка) 1,5 кг капусты 700 грамм моркови 700 грамм лука 1,5 кг свеклы 1,5 кг помидор 400 грамм болгарского перца 0,5 стакана 9% уксуса 2 столовые ложки соли (без горки) 1 столовая ложка сахара 300 мл растительного масла вода 0,5 литра Нарезать соломкой овощи, масло и воду. Положить соль и сахар. Тушить 40 минут с момента закипания. За 10 минут до готовности влить уксус и доварить. Разлить в приготовленные банки и закатать Маринованная свекла.. . Свеклу вымыть, сварить, почистить. Нарезать кусочками ( на 4 части среднюю свеклу) , уложить в простерилизованные банки. Приготовить маринад: 2 стакана воды, 1 ст ложка соли, 1,5 ст ложки сахара, перец горошком, 2 шт. лавровый лист, 4 шт. гвоздики, сушеные семена укропа. Вскипятить, добавить 1 стакан уксуса (9%). Маринадом залить свеклу в банках, закатать. Стоит оч. долго без холодильника. Используется в борщи, винегреты, гарниры. Салат из свеклы 4кг свеклы, 1,5 кг сл. перца, 5-6шт лука, 2 ст. ложки том. пасты Лук и перец порезать и обжарить на сковороде, без масла, до полу готовности. Свеклу почистить и натереть на терке, тушить 1 час, помешивая. Добавить лук, перец, том. пасту и соль по вкусу. Тушить еще 5-10 мин. В горячем виде разложить в стерил. банки, закатать.

свеклу нужно натереть длинной соломкой, выдавит в нее чеснок и перемешать, посолить немного поперчить, добавить молотую кинзу, добавить немного сахара, дать постоять а затем ее тщательно перемешать руками сдавливая полученную массу.

Томаты Розовые Щечки: описание характеристика и как выращивать

Добавить разогретое подсолнечное масло (разогрето должно быть очень сильно), затем добавить уксус и тщательно перемешать. Положить в банку и поставить в прохладное место!

Закуска на зиму. 1 кг моркови 1 кг свеклы 1 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Помидоры, яблоки и лук нарезать. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить горький перец для остроты (если надо) , 1 стакан подсолнечного масла, тушить 1,5 часа. В горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!! !

Войдите, чтобы написать ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *