Мицелий грибов

Содержание

Мицелий белого гриба

Мицелий белого гриба используется для производственного выращивания плодовых съедобных тел с целью продажи, на садовых участках для самостоятельного потребления в пищу.

Выращивание белых сосновых грибов в промышленных и домашних условиях

Существует два вида мицелия белого соснового гриба:

  • свежая живая зерновая первичная грибница, поставляющаяся в прозрачной зипперной (блистерной) упаковке. Вес, размер упаковки зависит от влажности внешней среды: мицелий живой, дышит, соответственно, способен терять/ набирать влагу. Зачастую срок хранения подобных грибниц, заявленный производителем, не превышает полгода;
  • зерновая, биологически высушенная первичная грибница – мицелий с неограниченным термином хранения.

Благодаря мицелию, выращивать белый гриб можно практически в любых условиях. Главное – обеспечить грибнице надлежащую среду. Для выращивания сосновых боровиков в домашних условиях наиболее подойдет посадка: сад, кустарники.

Выращивание белых грибов из грибницы на приусадебном участке

Создать самостоятельно грибную грядку, пень, организовать прочую зону для выращивания плодовых тел довольно просто. На сегодняшний день грибным мицелием пользуются компании, профессионально занимающиеся грибами, или для выращивания любимого вида гриба для домашнего потребления. Белый гриб ценится многими грибниками, грибоводами, благодаря крепкой, мясистой, питательной мякоти, потрясающим вкусовым свойствам. В молодом грибу наблюдается белая мякоть, приобретающая желтоватый оттенок по мере роста гриба.

Многие уделяют достаточно времени белому грибу, стремясь отгородиться от многочасовых хождений по лесу. На приусадебном участке белые грибы необходимо выращивать в затемненном месте, используя грибницу.

ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ГРИБОВ НА ДАЧЕ — ЭТО НЕ МИФ, А РЕАЛЬНОСТЬ

Мицелию необходима грядка примерной площадью 3 метра, углубиться внутрь следует примерно на 30 сантиметров. Почва нуждается в удобрении питательной смесью.

Занимаясь белыми грибами, грибницам следует подготовить благоприятный субстрат:

  • первым слоем для мицелия служит древесная кора, трава, опавшие листья;
  • затем рекомендуется положить лесной перегной. Подобное удобрение можно заменить грунтом из-под деревьев;
  • после подобных приготовлений мицелии (предварительно перемешанные с сухой почвой) рассыпают по грядке;
  • затем грибница покрывается растительными остатками, копируя первый слой субстрата;
  • завершающий слой формирует огородный грунт. После посева грибную грядку увлажняют капельным путем.

Первым, самостоятельно выращенным грибом реально полакомиться спустя 1,5 месяца. После первого урожая белый гриб от мицелия будет давать плодовые тела с периодичностью 1,5 недели. Выращивание белых грибов в помещениях происходит идентичным способом, только грядки заменяются ящиками с субстратом. Грибница дает урожай круглый год на протяжении пяти лет.

Главная » Грибы » Выращивание белых грибов

Выращивание белых грибов

Выращивание белых грибов на усадьбе

Выращивание белых грибов на усадьбе

Внимание! Сообщаем, что мы НЕ продаем грибы, мицелий и все, что связанно с грибоводством. Вы читаете брошюру о применении нашего препарата Байкал ЭМ1 в грибоводстве. Поэтому предоставить препарат Байкал ЭМ1 мы Вам можем с удовольствием, но не более.

Это не миф, а реальность. Главное — это знать некоторые особенности и тогда выращивание белых грибов будет результативным (было бы удивительно, если бы этот король грибов не имел своих требований к уходу за ним). В этой статье расскажу о том, как вырастить белые грибы с помощью двух способов. Первый способ — это выращивание с помощью мицелия, второй — с использованием свежих шапок грибов. Но сначала немного о самом грибе. Белый гриб по праву считается самым ценным среди съедобных грибов. У него мясистая большая шляпка и толстая вздутая белая ножка. Он вкуснее и ароматнее, чем другие грибы. А белым называется, поскольку не темнеет при заготовке и приготовлении. С этим грибом готовят прекрасные ароматные светлые соусы, бульоны и супы, а также многие другие блюда. Все эти качества позволяют назвать белый гриб самым желанным в корзине грибника. А если он будет расти в собственном саду, то это еще лучше. Ну, а теперь о самом выращивании белых грибов на усадьбе. Выращивание белых грибов из мицелия Это первый способ выращивания на тот случай, если у вас нет времени на поиск грибов в лесу. Для выращивания таким способом, во-первых, вам необходимо приобрести мицелий белого гриба. Благо, интернет поможет в поиске продавцов. Кроме мицелия вам необходимы:

  • растущие деревья лиственных или хвойных пород, лучше не очень старых (примерно 8-14 лет главным образом дубы, сосны и березы); ветки, мох, опавшие листья;

Кстати, с мая по сентябрь – самое подходящее время для посадки мицелия белых грибов. Ну, все подготовлено, сезон подходящий, начинаем посадку. Сначала подготовим место для посадки. Для этого возле ствола дерева нужно снять лопатой верхний слой земли (10-20 см толщиной) таким образом, чтобы получить примерно круглый оголенный участок от 1 до 1,5 м диаметром с деревом в центре. Затем на оголенный участок уложите либо компост, либо грунт с высоким содержанием торфа толщиной от 1 до 2 см, а сверху выложите кусочки мицелия белых грибов. Вкладывайте мицелий в шахматном порядке через каждые 25-30 см. Одной упаковки мицелия должно хватить на одно дерево. После этого прикройте все тем слоем почвы, что сняли в самом начале. Теперь полейте место посадки. Воду необходимо лить осторожно через распылитель, чтобы не размыть почву. На одно дерево нужно от 2 до 3 ведер воды. Рекомендуется прикрыть участок посадки белых грибов 20-40 сантиметровым слоем соломы, чтобы поддерживать влажность земли на уровне 40%. Грибница не должна пересыхать. Время от времени участок нужно будет поливать, чтобы поддержать необходимую влажность. В воду при поливе рекомендуется добавлять эффективные микроорганизмы например, Байкал ЭМ-1. Это увеличивает вероятность всходов. Для защиты от морозов укройте участок с грибницей соломой, мхом, опавшими листьями или лапником. Радиус укрывания – около 2м. Весной, когда вероятности возврата сильных морозов уже не будет, «покрывало» снимите. Первые грибы появятся через год после того, как приживется мицелий. И так белые грибы на усадьбе будут радовать вас около 3-4 лет. Если время от времени поливать землю с грибницей водой раствором Байкал Эм 1, то можете собирать урожай дольше – иногда даже до 7 лет. Как видите, технология выращивания белых грибов из мицелия не очень сложная. Выращивание белых грибов с помощью свежих грибных шапок технология выращивания белых грибов. Как и в первом варианте, вам необходимы хвойные или лиственные деревья возрастом от 8 до 12 лет. А теперь пора в лес за грибами, то есть за так званым «семенным материалом». Таковым материалом служат плодовые тела белых грибов и, конечно же, шляпки. Ваша цель – это более зрелые грибы (хотя бы 5-10 шт.) с шляпками диаметром 10-20 см. При разламывании мякоть должна иметь легкий зеленоватый оттенок. Если грибы будут заражены личинками насекомых – не страшно. Теперь приступим к самому процессу посадки. Выращиванием белых грибов с использованием шляпок кое в чем похоже с выращиванием предыдущим методом, но есть и свои особенности. Для выращивания этим способом нам нужно:

  • Подготовить собранные грибы к посеву; Подготовить место для посева;

Как подготовить «посевной материал» белых грибов? Поместите в ведро с водой (лучше всего с дождевой) собранные для посева белые грибы (5-10 шт.) и оставьте их на сутки мокнуть. После настаивания разомните грибы руками прямо в ведре. Должна получиться однородная масса. Теперь этот раствор процедите через сито или ткань с редкими порами. Мякоть, что осталась, не выбрасывайте. Ее тоже нужно будет посадить. Таким образом, вы получили раствор со спорами и саму грибную ткань. Подготовка места для посева и сам «посев» белых грибов Место для посева готовится точно так же, как и в предыдущем способе посадки. А вот процесс посева отличается. При этом способе посадки на оголенный участок земли необходимо выливать на корни дерева процеженный раствор (примерно 2 литра на один квадратный метр). После полива выложите сверху на корни грибную ткань, что осталась после процеживания. После этого накройте все землей, что ранее сняли возле этого дерева, и полейте водой. Как и в предыдущем способе посадки, поливайте очень аккуратно. Количество воды на одно дерево – 4-5 ведер. За участком ухаживайте, как и в случае посадки белых грибов с помощью мицелия. То есть поддерживайте влажность почвы (особенно летом), а на зиму (и особенно перед первой зимой после посадки) укройте землю вокруг дерева. Весной укрывной материал снимите. Поливать достаточно раз в неделю по 4-5 ведер воды на каждое дерево. Хотя все зависит от района, где вы живете. Если у вас часто идут дожди, то, конечно же, полив можно сократить. Спустя год-два, если грибница прижилась, вы соберете свои белые грибы. Их может быть от 2 до 5 кг. Кстати, если вы «посеете» грибы в августе, а грибы появятся следующей осенью, то значит прижились части шляпок белых грибов. Ну а если грибы появятся через 2 года, то прижились споры. Как и в методе выращивания через мицелий, вы будете собирать грибы где-то 3-4 года. Поэтому, если вам понравится собирать свои собственные белые грибы, опять посадите их по такому же методу через несколько лет. Что нужно знать, чтобы увеличить шансы грибницы прижиться? Грибы могут лучше прижиться, если воспользоваться следующими рекомендациями (некоторые из них подойдут для обоих способов выращивания). При поиске грибов для дальнейшей посадки, выбирайте такие грибы, что растут возле тех же пород деревьев, возле которых вы планируете посадку. То есть, если на вашем участке растет дубочек, то ищите белые грибы тоже возле дуба. Если у вас есть разные деревья на участке, то также собирайте «посевной материал» возле разных деревьев, но, желательно, в разные пакетики или корзинки. Сами же деревья должны быть здоровыми. После того, как собрали грибы их нужно сразу же замачивать (максимум через 10 часов после сбора) и на следующий же день производить посев. Хранить грибы до замачивания дольше 10 часов нельзя. Они быстро разлагаются. Из замороженных грибов вы ничего не вырастите, так что даже не пытайтесь их заморозить, чтобы потом когда-то посадить. При замачивании грибов (при подготовке посевного материала) в воду можно добавить сахар или спирт. Это поможет грибнице лучше прижиться. Только нужно помнить, что спирт добавляется вначале, смешивается с водой, и лишь потом кладутся шляпки на замачивание. Количество спирта – 3-4 ст. ложки на 10л воды. Если используете сахар, то это должен быть только сахар-песок. Рафинад нельзя использовать. Вам нужно 50 г сахара на 10 л воды. За 2-3 часа до посадки грибов оголенный участок земли следует полить специальным раствором для дезинфекции. Но не бойтесь, это все натуральные вещества и ваш эко-сад не пострадает. А вот патогенные грибы и бактерии частично потеряют гиперактивность и не смогут навредить вашим белым грибам. Для дезинфекции участка используется раствор дубильных веществ. На одно дерево нужно 2-3 л такого раствора. Приготовить его можно либо из черного чая, либо из дубовой коры. Поливать участок можно только охлажденным раствором. Приготовить дубильный раствор можно так: — из черного чая Для приготовления 1 л готового раствора вам необходимо 50-100 г чая низких сортов залить одним литром кипятка и дождаться, когда он остынет. — из коры дуба На 1 л воды берется 30 г коры дуба. Кипятить в течении часа. В процессе выкипания воду доливайте до первоначального объема. Срок посадки грибов – до середины сентября. Позже они будут хуже приживаться или вообще не приживутся. За 1-1,5 месяца до заморозков грибница может прижиться и разрастись. Это обеспечит ее лучшую зимовку. Лучший срок посадки белых грибов – август-середина сентября. И опять-таки: следите за влажностью в зоне посаженых грибов. В жаркое лето раз в неделю поливайте участок с грибами 3-4 ведрами воды. Ну, теперь вы знаете, как вырастить белые грибы. Потрудиться немного придется, но это же король грибов и он того стоит.

Мицелий белого гриба: как выращивать, где взять, посадка, уход, фото, видео — тепличные советы

Да и представьте, как вы наблюдаете за ростом грибочков, не боясь, что кто-то чужой сорвет их, ведь растут они на вашей территории… Выращивание белых грибов на усадьбе обеспечит вас личным «лесным» урожаем. Желаю хороших урожаев и пусть выращивание белых грибов удастся вам уже с первого раза.

Белый гриб — настоящий деликатес. В давнюю экологическую пору и рыбу в водоемах ловили руками, и грибы косили косой… Теперь есть опасность, что наши дети и внуки так и не увидят белый гриб воочию, а впечатление от его вкуса останется на уровне пищевой добавки в чипсы.

Зато вековая народная технология позволяет вырастить белые грибы на приусадебном участке. Непременным условием для этого будут только два пункта — горячее желание и терпение.Мицелий белого гриба-боровика можно принести домой и выращивать в теплице или на дачном участке.Белый — всем грибам полковник.

Работа по его разведению — процесс кропотливый, вдумчивый. Зато и результат будет почти чудом, ведь многие до сих пор не представляют, что выращивание белых грибов возможно в принципе.

Грибы

Грибы — удивительные создания: представители живой природы с признаками и растений, и животных. На Земле обнаружено от ста до двухсотпятидесяти тысяч их видов: живут на суше и в воде, в почве и на разнообразных субстанциях.

Они давно и с удовольствием используются человеком в пищевых и медицинских целях (производство антибиотиков), бытовых (биопестициды для сельскохозяйственных паразитов) и технических целях (производство лимонной кислоты). В некоторых странах организовано промышленное выращивание. С другой стороны, отношение к грибам должно быть предельно аккуратным, поскольку ядовитый состав некоторых видов весьма токсичен для человека и наносит вред целым природным экосистемам.

Белый гриб

Виды белых грибов: (1-березовый,2-дубовый,3-сосновый,4-еловый)Белый гриб — гриб из рода Боровик. «Белым» он назван в противовес не таким ценным трубчатым «черным» грибам: мякоть белого на срезе не меняется, при сушке не темнеет и приобретает особый аппетитный запах. Но зато он и более требователен к условиям плодоношения.Растет белый гриб в зрелых лесах со мхами и лишайниками, там, где деревьям больше 50 лет, а в сосновых — с соснами 20-25 лет, встречается на Земле повсеместно за исключением Австралии. Он один из видов, проникших в зону Арктики, хотя и довольно прихотлив к условиям:

  • его стихия — теплые туманные ночи и кратковременные грозы; перепады температур и большие осадки не для белого;растет на сухих почвах с дренажом — песчаных и суглинистых, на болоте и на торфяниках белый искать бессмысленно;если год урожайный, количество белых грибов от освещенности участка произрастания не зависит, если условия неидеальные, появляются преимущественно на теплых и открытых участках.

Белый по вкусовым качествам признан одним из самых лучших грибов. Его особая пищевая ценность заключается также в стимулировании секреции пищеварительных соков.Наукой описано 18 видов белого гриба, первые четыре — самые распространенные и популярные: еловый, дубовый, березовый и сосновый.Уникальные качества белого гриба делают его самым желанным приобретением для грибника. Выращивание в промышленных масштабах нерентабельно, но любители-грибоводы разводят его с успехом.

Выращивание белых грибов

Некоторые особенности белых грибов.Технология выращивания грибов на земельном участке несложная, но занимает время, требует усидчивости и аккуратности. Суть в том, что лесные грибы находятся с деревьями в прочном симбиозе, без дерева-партнера они образоваться не могут, и наличие деревьев на вашем земельном участке для выращивания белых жизненно необходимо.

Идеально, если участок примыкает к лесу или на нем растут отдельные лесные деревья возрастом от 8 до 10 лет (сосны, дубы, березы или осины). Если лесных деревьев на участке пока нет, стоит их посадить.Существует два основных способа выращивания белых грибов и несколько экспериментальных.

Выращивание из мицелия

  1. Приобретаем в интернете мицелий белого гриба.С мая по сентябрь готовим участок для посадки. Вокруг ствола дерева формируем оголенный участок диаметром 1-1,5 м, снимая на нем 10-20 см верхнего грунта.Укладываем на образовавшееся место торфяной грунт или компост толщиной 1-2 см.На грунт в шахматном порядке через 25-30 см выкладываем кусочки мицелия белых грибов (одна упаковка на одно дерево).укроем мицелий снятым вначале слоем грунта и осторожно, чтобы землю не размыть, поливаем посадку (2-3 ведра на дерево).укрываем посадку соломой толщиной 20-40 см для поддержания влажности на уровне 40%.поддерживаем необходимую влажность грибницы, поливая посадку по мере ее подсыхания. Можно добавлять в воду при поливе микроорганизмы, например, приобрести заранее Байкал ЭМ-1.осенью укрываем участок посадки белых грибов радиусом 2 метра мхом, соломой, лесными палыми листьями, лапником для защиты от морозов, весной «одеяло» снимаем.

Статья

Белый гриб заслуженно и по полному праву считается эталоном для других грибов. Он и выглядит привлекательно — с мясистой коричневой шляпкой на белой пузатенькой ножке, и вкусовые качества у него великолепные. При жарке белые грибы издают особый, ореховый аромат.

Название своё — белый — гриб получил за то, что надрез его не темнеет при сушке и готовке, сохраняя сочную, аппетитную структуру. И сегодня мы рассмотрим выращивание белых грибов в домашних условиях и не только.

Белый гриб: описание

Почти повсюду белый гриб называют ещё и боровиком. А также его именуют медвежатник, беловик, глухарь. Как бы ещё ни называли этого лесного красавца по многочисленным уголкам России, выглядит он всегда отличительно:

  1. Шляпка боровика окрашена в коричневый цвет. Выпуклость свою она меняет с возрастом гриба. От полуцилиндрической формы у маленького грибочка она постепенно совершает переход к почти плоской, около 20 см в диаметре, шляпе взрослого гриба.Ножка всегда беловатая, с характерными коричневатыми вертикальными прожилками. Вначале имеет форму бочонка, а по мере вырастания вытягивается в плотный, мощный цилиндр.

Теперь вы сможете визуально отличить белый гриб (описание вы получили) от прочих лесных грибов.

Разновидности белых грибов

Белый гриб имеет немало форм, и разновидности их зависят от деревьев, под которыми гриб растёт и в симбиоз с которыми вступает:

  1. Сосновая форма, пожалуй, самая красочная из видов белых грибов. Имеет шляпку красивого коричневого цвета и ножку со слегка фиолетовым оттенком, чуть утолщённую снизу.Еловая форма — наиболее распространённая в средней полосе России. Шляпу имеет коричнево-рыжеватую, с пятнами и каёмкой по краю. Ножка бочкообразная, покрытая до середины мелкой сеточкой.Дубовая форма — крепкие белые грибы, имеющие упругие бурые шляпки с сероватым оттенком.Тёмно-бронзовая форма — название говорит само за себя. Шляпки тёмные, морщинистые; ножки — буроватые.

У боровиков, растущих на затенённых участках, более светлая раскраска шляпки. А у их собратьев, выросших на солнце, насыщенно-коричневая верхушка. Гриб совершенно не выносит сильно затенённых и замшелых мест. Например, в глухом бору расти не будет.

А выберет комфортные для себя слегка затенённые или солнечные места.

Растим грибы на даче

Если грибник возвращается из лесу с полной корзинкой боровиков, значит, он ходил по грибы не зря. Многие задаются вопросом, возможно ли выращивание грибов на даче, для того чтобы любоваться красивым пейзажем, и, конечно, гарантировано иметь к столу редкий продукт.

Да, выращивание короля грибов в условиях садового участка вполне возможно, хоть и не совсем лёгкое занятие. Необходимо знать тонкости и особенности разведения этого привередливого лесного крепыша, но в результате упорных трудов рядом с вашим загородным домом вырастут первые белые грибочки.Итак, выращивание грибов на даче.

Добиться результатов с лёгкостью не получится потому, что белый гриб относится к группе микоризообразующих, что говорит об их долгом и очень сложном срастании и переплетении с корнями деревьев, под которыми они живут. Это очень сложный и жизненно важный для грибов симбиоз.

Без дерева, точнее сказать его корней, не сможет образоваться так называемый грибокорень и не разовьётся плод, растущий на поверхности. Поэтому вырастить белые грибочки на голом участке, увы, не получится.Давний и хорошо зарекомендовавший себя способ выращивания — на территории, где растут деревья в возрасте от десяти до тридцати лет.

Селится белый гриб под сосной, елью, дубом, берёзой, буком. Соответствие пород деревьев при пересаживании грибницы необходимо. Чем больше схожи условия дачной плантации боровиков с их лесным нахождением, тем больше шансов, что они успешно приживутся.

Белые грибочки дома

При желании можно освоить выращивание грибов дома, изучив накопленный опыт учёных из Голландии. При помощи рекомендованных ими технологий можно заняться выращиванием продукта в тепличках и прикопанных погребах.Разведение плантации при интенсивном способе, а именно он и берётся на вооружение в домашних условиях, имеет свои трудности.

Одна из них — немалые капиталовложения, приобретение оборудования для обеспечения в помещении необходимой температуры и влажности. Но и преимущества у такого метода выращивания немалые — плодородность на протяжении всего сезона и хорошая скорость вызревания. Для результативного разведения в помещении рекомендуется применять выращивание из мицелия.

Требования к посадочному материалу

Посадочный материал желательно приобретать у поставщиков с рекомендациями, внимательно изучать все исходные данные грибницы, указанные на этикетке. Очень важно обратить внимание на запах и цвет мицелия.

При слабом аммиачном запахе сразу бракуйте партию посадочного материала — он был перегрет и теперь уже нежизнеспособен. Цвет здорового экссудата — оранжевый с лёгкой желтизной.Привезя домой упаковки с купленным мицелием, нужно остудить их, провентилировать и только затем приступать к подготовке перед закладкой.

Содержимое пакетов дробят, не надрывая упаковки. Тем самым поддерживают щадящий и адаптирующий температурный режим для будущей грибницы. При закладке очень важна стерильность:

  • необходимо работать в перчатках;помещения для выращивания белых грибов и закладки мицелия должны быть раздельными;открывая пакет, надо произвести обработку дезинфицирующим раствором.

Технология выращивания грибов

Чтобы завершить тему предыдущего абзаца, начнём с методики проращивания урожая в домашних условиях. Итак, выращивание грибов дома. Вот основные этапы работ в помещении:

  1. Кипячение в мешках в течение 1-1, 5 часа и последующее остывание субстрата. (Мешки для стекания воды продырявить).Смешивание мицелия и субстрата на продезинфицированных столах. Наличие отечественного материала должно быть на уровне 5%, а импортного — 2,5%.Закладка смеси в мешки. Плотно утрамбовать привитый субстрат в мешки, сплющить одну из сторон и сделать несколько надрезов для прорастания грибов.Мешки расположить на полках вертикально. Полив обычный, без сильного переувлажнения. Проветривание помещения обязательно.Если уход был правильным, урожай грибочков можно собирать не менее полугода.

Так происходит выращивание белых грибов в домашних условиях. Да, довольно сложно, но оно того стоит.

Методы выращивания на садовом участке

Выращивание белых грибов в домашних условиях разительно отличается от выращивания на приусадебном участке. Но обо всем по порядку.Для разведения белых грибов на участке предварительно подготовьте место закладки грибницы.

На заранее снятый лопатой верхний слой почвы укладывается компост или земля с торфом. Уложите посадочный материал, укройте сверху снятым ранее слоем дёрна.Самые действенные варианты заготовки семенного материала — принести несколько кусочков грибницы размером с куриное яйцо из леса. Такие заготовки высаживаются в почву без обработки, важно только соблюдать как минимум два условия:

  1. Деревья, под которыми боровики росли в природе, должны быть одной породы с растениями на новом месте посадки.Выкапывать материал нужно очень аккуратно — белые грибы тяжело срастаются с корнями и восстанавливают связь с деревом-спутником.

Посев лесной грибницы

Как вырастить белые грибы, если нет возможности приобрести качественный посадочный материал?Очень хороший эффект даёт метод посева грибницы с использованием шляпки и трубчатой части белого гриба. Берутся 5-6 зрелых шляпок, можно даже с червоточинами, и замачиваются на сутки в ведре воды.

Затем содержимое разминается руками. Гуща отделяется в другую ёмкость. Густая масса — тело гриба, и она тоже пригодится.

Оставшейся жидкостью с большим количеством спор проливаются оголённые корни дерева, затем всё укрывается слоем густой грибной субстанции и сверху присыпается снятой ранее почвой. Надо осторожно полить посаженую грибницу и производить последующие поливы раз в неделю при отсутствии дождей.Теперь вам знакомо и выращивание белых грибов в домашних условиях, и на садовом участке, где при правильном соблюдении всех технологий вы можете получить урожай боровичков уже с первого раза через год-другой. Удачи!

Смотрите также

Выращивание опенок
Опенок можно вырастить в лесу на пне от  осины, ольхи, березы, сосны, ели. Разрешается использовать для выращивания не весь пень, а кусок древесины от этих пород деревьев. Выращивание летнего опенка на лесном участке не принесет вреда деревьям растущим вблизи. Для успешного выращивания опенка на пне необходимо:
участок  древесины с полуразрушенного пня из лесу, зараженный мицелиями гриба, заложить в отверстия заранее просверленных в пне или прикрепить на торцовую поверхность  с помощью гвоздей или винтов. Чтобы куски древесины с мицелием не высохли, их необходимо прикрыть свежим мхом или лапником от ели.

Зараженье мицелием таким способом можно осуществлять в любое время вегетационного периода, кроме времени, во время которого стоит жаркая погода.
Наиболее благоприятное время заражение пней мицелиями гриба приходится на осень и весну.
Появление плодовых тел опенка происходит спустя год или два после заражения мицелием. Опенок на зараженном пне может плодоносить в течении пяти лет, на крупных пнях такой период может продлиться до 8 лет.
Можно выращивать опенок на чурке.
Летний опенок превосходно выращивается на древесных круглых чурках диаметром около 15 сантиметров и длиной приблизительно 35 сантиметров. Такие чурки рекомендуется подготовить заранее осенью или весной от свежесрубленных стволов деревьев.
Процедура заражения чурок мицелием летнего опенка происходит идентично заражению пня описанному выше.
Когда сверлятся углубления в чурке с торца или на боковых сторонах, крепится участок древесины с мицелием гриба.
Чурки зараженные грибом надо поместить на 4 месяца в темное помещение, где температура около 17°С, давая возможность разрастанию мицелия по всей поверхности чурки, можно прикопать чурку в грунт в вертикальном положении на глубину около двадцати сантиметров и расстоянием около полуметра между. Отверстия с мицелием необходимо прикрыть свежим мхом либо дранкой или корой.
Грунт под чурками необходимо постоянно увлажнять и чтобы не высыхал, присыпать мульчей из опилок.
Участок  с прикопанными чурками на приусадебном участке или саду, с мицелием летнего опенка может плодоносить два раза в год около четырех лет.
Можно также выращивать летний опенок на древесных отходах, опилках и стружках в теплицах. Летний опенок хорошо растет в цветочных горшках и стеклянных банках на специальной питательной смеси из стружек и опилок.
Чтобы приготовить питательную смесь, надо:
Опилки и стружки, взятые в равных количествах смешать, ошпарить кипятком и добавить крахмала 8 г, кукурузной и овсяной муки по 25 г, бобовой муки 15 грамм   на 1 кг смеси.
Смесь опилок с добавками в стеклянных банках необходимо пастеризовать 60 минут в баке с водой кипящей.
После остывания субстрата до 30 градусов, его необходимо заразить мицелием гриба, подмешав части древесины с мицелием опенка.
При выращивании опенка в полиэтиленовых пакетах и ящиках деревянных рекомендуется разнообразить состав субстрата для выращивания грибов, добавляя солод, картофельную мезгу, пивной солод, барду и т.п.
Точно таким способом можно выращивать опенки в домашних условиях на балконах и верандах. Помимо летнего опенка. Можно выращивать в таких условиях олений гриб, осенний опенок, плютей  чернокрайний и другие грибы растущие на древесине.

Выращивание вешенки
Вешенки рожковидные и вешенки обыкновенные хорошо растут на участке расположенном в лесу, эти грибы можно выращивать на древесине срубленных стволов тополя, ивы, клена, вяза, ильмы. Вешенки рожковидного вида, удачно и плодородно растет на ильме и вязе. Так как эти грибы не растут на живой древесине, то опасаться заражения мицелием живых деревьев не стоит.
Для выращивания вешенок, используется те же методы, что описаны выше, при выращивании опят, а именно с помощью частей древесины, на которых в изобилии росли грибы в лесу, на пнях и старых ствола.
Вешенки можно разводить на чурках диаметром 16 см длиной 32 – 36 сантиметров.
Для выращивания вешенок, заражение чурки мицелием данным грибом рекомендуется проводить в конце марта, апреле.

Чурки надо нарезать  из свежих срубленных деревьев, в которых еще присутствуют соки.
Чурки рекомендуется заражать мицелием вешенок в день спиливания деревьев. Чтобы заразить чурку, надо использовать мицелии вешенок выращенные на зерне или навозе и  которые можно купить в цветочном магазине или в специализированном центре.
Поначалу зараженные чурки необходимо сохранять в прохладном подвале в вертикальном состоянии так, чтоб они не соприкасались друг с другом. Каждая чурка заражается в верхней части и на нее ставится последующая чурка.

Самостоятельное выращивание белых грибов дома или на даче

Допускается таким образом выставлять столбы высотой до двух с половиной метров. Такой столб из чурок надо накрыть слоем досок. На которые надо выложить пласт соломы, а на него в свою очередь пласт почвы толщиной около 20 сантиметров.
Помещение для хранения чурок должно быть с влажностью воздуха 90%. Но запрещается попадание воды на чурки.
Спустя 60 – 90 дней, когда мицелий вешенок хорошо разовьется, чурки необходимо прикопать в грунт на несколько сантиметров нижней частью в месте без прямых солнечных лучей. По диаметру прикопанных чурок надо насыпать опилки древесные, это предохранит от высыхания.
Через 7 – 21 суток должны появится первые плодовые тела пригодные для сбора. Выращивать  вешенки на одних и тех же чурках можно до 4,5 лет или пяти.

Выращивание белых грибов
Выращивать белые грибы можно с помощью котлована размерами около двух метров в диаметре и глубиной 30 сантиметров.
Котлован необходимо заполнить смесью за 30 дней до закладки грибниц, из опавших листьев дуба, разрушенной древесины дуба 5% от веса листьев, навоза конского 5% от веса листьев. Каждый слой ингредиента специальной смеси  уложить слоем около 19 сантиметров, всякий слой необходимо пересыпать трухой древесной и конским навозом, затем полить однопроцентным раствором аммиачной селитры. Спустя неделю смесь разогреется до 40°С, далее ее надо размешать до получения однородной консистенции.
Плодородная для грибов смесь укладывается слоями по 10 см, между слоев пересыпая грунтом из сада слоем в 7 сантиметров. Котлован заполнить необходимо на 50 см.
Грядку для выращивания белых грибов заполнить приготовленной смесью в центре  чуть выше для стекания воды.
Высадку мицелия белого гриба осуществляется в посадочные лунки с расстоянием в 30 сантиметров друг от друга в шахматном порядке.
Грибницы можно брать в лесу. В месте интенсивного роста плодовых тел этого вида грибов. Это, как правило, участки в лесу с дубами. Чтоб собрать грибницу надо выкопать место размером около 30 сантиметров и толщиной 13 см, расположенного вокруг найденного белого гриба. Такие участки почвы необходимо разделить на 6 -9 частей и высадить на глубину 6-8 см.
Грядки с высадками мицелия надо увлажнить и прикрыть опавшими листьями, для предохранения участка от высыхания. Собирать плодовые тела белых грибов можно уже будет в следующий сезон.

Выращивание грибов дома

 

Выращивание белых грибов

Вариант 1: Растим боровики

Любители-грибоводы применяют следующий способ разведения белых грибов. На площадке, затененной деревьями, выкапывают котлован глубиной 30 см и шириной 2 м. Его наполняют питательной смесью специального состава. Смесь готовят за месяц до закладки. Она состоит из опавших дубовых листьев, собранных весной, трухлявой дубовой древесины (5% к весу листьев) и чистого конского навоза без подстилки (5% к весу листьев). Листья укладывают в кучу слоями по 20 см. Каждый слой пересыпают древесной трухой и конским навозом и поливают 1%-ным раствором аммиачной селитры.

Через семь — десять суток, когда смесь разогреется до 35–40°, ее перелопачивают, пока не получится однородная масса.

Подготовленную питательную смесь укладывают в котлован слоями по 10–12 см, пересыпая каждый слой шести-, восьмисантиметровым слоем огородной земли. Общую толщину насыпанного грунта доводят до 50 см. Посредине грядку делают несколько выше, чтобы на ней не задерживалась вода. Посадку проводят кусочками грибницы, взятыми из леса. Посадочные ямки располагают в шахматном порядке, на расстоянии 30 см друг от друга. Грибницу заготовляют в дубовом лесу, в местах, где растут белые грибы (дубовая форма). Вокруг найденного гриба вырезают лопатой пласты почвы размером 20–30 см, толщиной 10–15 см. Эти пласты разрезают на пять — десять частей и сажают на такую глубину, чтобы над куском древесины был слой земли толщиной 5–7 см. Грядки с посадками грибницы слегка увлажняют, покрывают листьями и щитами для сохранения постоянной влажности. Грибы появляются в следующем году.

Вариант 2: Растим боровики

Для искуственного культивирования наиболее подходят грибы относящиеся к гумусовым сапротрофам (шампиньоны, дождевики) или ксилотрофам (вешенка, опенок, шиитаке). Однако грибоводы-любители всегда пытались вырастить в искуственных условиях дикорастущие микоризообразующие грибы. Одним из таких есть самый ценный из этой группы — белый гриб.

Выращивать микоризообразующие грибы довольно сложно. Это объясняется тем, что их грибница срастается с корнями деревьев, образуя сложный симбиоз с деревьями. И без этой связи расти грибы не могут. Единственный способ выращивания таких грибов — это вырастить их возле деревьев (березы, осины, ели или сосны), растущих на приусадебном участке, желательно примыкающему к лесу или посадке. Несмотря на трудности грибоводам все же удается выращивать микоризообразующие грибы.

Еще в начале прошлого века в России разводили в промышленных масштабах белые грибы и рыжики.

Эффективное выращивание белых грибов в домашних условиях: способы и советы

Сегодня грибоводы увлекаются, в основном разведением белого гриба. Существует несколько простых способов вырастить на приусадебном участке белый гриб. Для этого нужно найти перезревшие белые грибы. Уложить их в деревянную кадку или миску и залить родниковой или дождевой водой. Выдержать в течении суток, затем тщательно перемешать и процедить через марлю. В результате получается раствор с многочисленными спорами белого гриба, которым поливают выбранные участки под деревьями на приусадебном участке или в лесопосадке. Можно попробовать и другой способ. В лесу найти место произрастания белых грибов и аккуратно выкопать кусочки разросшейся грибницы. Затем, на выбранных участках под деревьями выкопать небольшие ямки и уложить туда кусочки грибницы величиной с куриное яйцо. Сверху уложить небольшую подстилку (2–3 см) из лесного грунта и слегка увлажнить из лейки. Ни в коем случае не заливать водой — это приведет к загниванию и гибели грибницы. При сухой погоде нужно периодически увлажнять с помощью распылителя или лейки грунт вогруг посаженной грибницы.

Можно, в качестве посевного материала, использовать перезревшие шляпки белого гриба. Для этого подготовленный участок под деревьями разрыхляют, шляпки разрезают на мелкие кубики размером 1 см и перемешивают их с почвой, затем слегка увлажняют поверхность. Для посадки можно использовать и слегка подсушенные белые грибы, для этого их раскладывают на разрыхленную почву, поливают водой, а через 5–6 дней убирают. Находящиеся на поверхности шляпки миллионы спор белого гриба после полива попадают в грунт и могут сростись с корнями деревьев, что приведет к формированию плодового тела. При благоприятном развитии грибы появятся только на следующий год. Для начала вырастут отдельные грибы, затем целые семейки. На второй год можно рассчитывать получить хороший урожай.

Данные способы применяются только в любительском разведении. Промышленностью не освоено на сегодняшний день ни одного способа выращивания белого гриба в производственных масштабах. Однако среди грибоводов-любителей эти способы довольно часто и успешно применяются, особенно там где растут подходящие для этих целей деревья и наличие качественного посадочного материала.

Мицелии грибка в организме человека – как вылечить

Грибы давно выделены биологами в отдельное царство живых организмов. Они близки к растениям в связи с неспособностью двигаться, сходны с животными по способам обмена веществ и питания. Грибки, вызывающие инфекции, паразитирующие на другом организме, относят к болезнетворным или условно-патогенным. Они размножаются так же, как их лесные собратья – спорами, или нитями мицелия. Это позволяет им сохранять жизнеспособность при любых неблагоприятных условиях.

Грибки, попавшие на поверхность кожных покровов, ногтей, слизистых, относятся к роду кандидов, трихофитий. Те же микроорганизмы, которые обосновываются во внутренних органах – криптококки, аспергиллы – могут долго находиться в спящем состоянии.

Секреты выращивания белых грибов в домашних условиях

Проявляются они системными инфекциями только во время резкого снижения иммунитета человека. Опасность таких патологий в том, что грибки приводят к поражению всех важных органов пациента путем переноса их кровью.

Активизируясь при благоприятных условиях, микроорганизмы прорастают в вегетативные формы, размножаются, выделяя новые нити мицелия. Обменные процессы в их клетках вызывают у человека аллергию, отравление. А слабая иммунная система не может защитить от паразита, уничтожить его.

Признаки грибковой болезни зависят от места локализации паразита:

  • Если мицелий грибка развивается на коже, то на ней появляются очаги воспаления с последующим шелушением. Микроорганизмы воздействуют на усиленное образование новых клеток, а старые погибают, происходит их накапливание, слущивание. Эти симптомы сопровождаются нестерпимым зудом;
  • Нити мицелия на слизистых оболочках различных органов – дыхательных, половых – способствуют развитию воспалительного процесса с покраснением поверхности тканей и зуда, усиливающегося ночью. А появление на участках заражения белого, похожего на творог налета – верный симптом развития грибкового заболевания – молочницы;
  • Поселившись на ногтях человека, грибки начинают активно синтезировать строительный материал ногтевой пластины. Форма ногтей начинает деформироваться, утолщаться;
  • Распространение мицелия дрожжевого грибка на волосяную часть кожных покровов приводит к выпадению волос в этой части тела. Таков признак стригущего лишая;
  • При инфицировании криптококковым грибком легких обязательно у пациента возникает кашель сухого типа, не стихающий долгое время. К этим симптомам присоединяется повышенная температура тела, боли в области грудины;
  • Поражения внутренних органов могут прогрессировать, распространяясь на область лимфатических узлов, селезенки, печени, которые увеличиваются в размерах. А в кишечнике появляются нарывы, язвы;
  • Системные инфекции опасны осложнениями, когда в патологический процесс включается пищеварительная система, органы кроветворения, мозговые оболочки. И тогда пациенту грозят серьезные проблемы со зрением, двигательной координацией, что может закончиться параличом.

Болезнетворные и условно-патогенные организмы славятся тем, что являются причинами таких заболеваний, как себорея, некоторые виды лишаев, кандидоз, микоз.

  • Все поверхностные виды инфекции можно получить через контакт с больным пациентом, и здесь началом инфицирования являются споры грибка. Благоприятным условием содержания возбудителей заболевания является сочетание высокой влажности воздуха с теплом. Очень просто подцепить нити мицелия в бассейне, бане, сауне.
  • Необязательно напрямую контактировать с носителем инфекции, можно заразиться через его обувь, полотенце, предметы гигиены. Известны случаи, когда подхватывают грибковую патологию в салонах красоты во время процедуры маникюра, педикюра.
  • Аспергиллы, криптококки можно вдохнуть в пыльных помещениях, где они долгое время обитают. После контакта с почвой, в которой живут мицелии патогенного грибка, могут возникнуть воспалительные процессы в органах дыхания, костях.
  • Дрожжевой тип грибков содержится в помете птиц. Особенно часто страдают от инфекции держатели голубятен.
  • Половым путем передаются мицелии кандидов, вызывая у женщин признаки молочницы, а мужчины являются только переносчиками возбудителя патологии.
  • Иногда этот кандидозный организм проникает в ротовую полость человека через пищу. В таких случаях молочница развивается на слизистой рта, что характерно для детей.

Часто условно-патогенные виды грибов присутствуют у человека с рождения и только значительные сбои в работе иммунной системы, вызванные, например, ВИЧ-инфекцией, способствуют их патологической активности.

Многие инфекции кожи, внутренних органов можно победить методами комплексной терапии, используя лечение с несколькими направлениями.

Уничтожить грибок помогут медикаменты. Противогрибковых средств нашей промышленностью выпускается много и они эффективно расправляются с патологией:

  • Антибиотик Пимафуцин выпускается в форме таблеток, мази, суппозиторий вагинальных. К препарату чувствительно большинство дрожжевых грибов патогенного типа. Он показан при кандидозах кожи, ногтя, отомикозах, воспалениях вагины, вызванных кандидами. Перорально средство принимают по одной таблетке четыре раза в сутки. Мазь наносят на пораженные участки кожи, ногтей один-три раза на протяжении дня. Свечи вводят во влагалище в положении лежа на ночь. Для партнера подойдет использование крема. Можно применять терапию всеми формами препарата параллельно, особенно при запущенных стадиях заболевания;
  • Средство Микосептин содержит ундециленовую кислоту, цинк. Оно не только эффективно в отношении дерматофитов, но снижает раздражение эпидермиса, способствуя его восстановлению. Мазь применяют два раза в сутки с курсом лечения от четырех до шести недель. Для профилактики рецидива продолжают ее наносить два раза в неделю;
  • Капсулы Итраконазола помогут уничтожить дрожжевые, плесневые виды грибов, дерматофиты. Назначают прием перорально по сто миллиграмм ежедневно в течение месяца-полугода. Капсулы проглатывают после еды;
  • Флуконазол применяют в терапии различной этиологии кандидозов, микозов кожи, криптококкового менингита. Суточная доза зависит от тяжести протекания заболевания, но не более ста пятидесяти миллиграмм в сутки. В норме продолжительность лечения не должна быть больше двух недель.

Физиопроцедуры в комплексе терапии:

  • Импульсной магнитотерапии отведена роль стимулятора жизненных, защитных сил организма. Общий эффект от сеансов достигается благодаря противовоспалительному действию магнитных волн;
  • Снижает вязкость крови, повышая ее реологические свойства, лечение лазером в инфракрасном спектре;
  • Большую роль в борьбе с кожными патологиями играют лечебные ванны. Они снимают зуд, стимулируют процессы регенерации кожных покровов, успокаивают их;
  • Иммуномодулирующим, противовоспалительным действием отличаются сеансы криотерапии. Воздействие холодом может осуществляться местно или на весь организм пациента;
  • Парафиновые аппликации на зоны поражения оказывают положительное воздействие на эпидермис инфицированного человека, приводя его в нормальное состояние;
  • Физическим методам отводится особая роль в терапии грибковых поражений, но лучше всего они помогают на начальных этапах заболевания.

Поможет при грибковых заболеваниях лечение различными травами:

  • Примочки из настоя лопуха, приготовленного из одной столовой ложки измельченного листа и стакана кипятка в течение двух-трех часов, показаны при экземах, лишаях. Их делают два раза в день;
  • Эффективно лечит трихофитию, микроспорию протирание пораженных участков кусочком мандарина;
  • Чайный напиток из корней эхинацеи, лопуха, одуванчика, листьев крапивы двудомной, мяты перечной укрепит иммунитет, поможет в борьбе с инфекцией на коже;
  • Дает положительные результаты уже через десять дней смазывание пораженных участков кожи, ногтей настоем из семян черной редьки. Их надо растолочь и залить небольшим количеством воды;
  • Убивает дрожжевой грибок вещество аллицин, содержащееся в чесноке. Употреблять по двенадцать зубчиков в день, запивая соком любого овоща либо свежий сок растения добавлять по несколько капель в сидячие ванны, растворы для спринцевания при кандидозах – вот способы применения чеснока;
  • Настой листьев шалфея по половине стакана перед едой – распространенное средство в борьбе с инфекцией, так как содержит несколько противогрибковых соединений. Готовят напиток из столовой ложки сырья, залитого двумя стаканами кипятка. Настаивать надо один час.

Как народные, так и традиционные препараты используют в лечении грибковых болезней после консультации с врачом.

  1. Правилам личной гигиены отводится большая роль в профилактике микозов. У каждого члена семьи должно быть индивидуальное полотенце, мочалка.
  2. Ежедневное проветривание обуви, частая смена носков, ходьба в бассейнах, бане в тапочках предотвратит заражение.
  3. Тем людям, у кого потеют ноги, надо использовать специальные присыпки.
  4. К белью, носкам предъявляют особые требования: они должны быть из натуральных материалов, нельзя, чтобы брюки плотно облегали тело.
  5. Питаться надо правильно, включая в меню продукты с витамином В, йогурты с живыми бактериями, два-три зубчика чеснока ежедневно. А вот потребление глюкозы, сахара, вина, кофе, чая, молока надо ограничить.
  6. Чистка ковров, протирание пыли в квартирах должно проходить часто, особенно в тех случаях, когда дома содержатся животные.

При соблюдении профилактических мер, иммунитет прекрасно справится с грибковыми микроорганизмами и не допустит развития заболевания.

Главная• Советы• Грибы на даче вырастить без затрат

Грибы на даче вырастить без затрат

На садовом дачном участке можно выращивать до 30 видов лесных грибов. В это трудно поверить, но это так.
Причем выращивать лесные грибы на даче под силу каждому. Это увлекательное, интересное и финансово выгодное занятие. Разведение грибов на даче дает множество преимуществ.

Какая выгода от выращивания лесных грибов

Вырастить лесные грибы на даче под силу каждому

Выгода здесь очевидна:

Во-первых, появляется возможность обеспечения лесными грибами себя, своей семьи, родственников и друзей на протяжении круглого года.

Во-вторых, выращивание грибов позволяет улучшить ваше финансовое положение. Дело в том, что большое количество предприятий на постоянной основе скупает грибы у частников.

В-третьих, начав выращивание Вы гарантированно ничего не потеряете, данное дело не требует значительных финансовых вложений. Плюс, грибы будут всегда на Вашем столе в любое время года. Отсюда, если у Вас есть время и искреннее желание, то попробовать стоит.

Какие способы выращивания грибов на даче

Фото.1 Использование развитой грибницы

В первую очередь нам стоит разобраться в том, какие способы выращивания грибов на собственной даче нам доступны. Общеизвестно, что лесные грибы продукт уникальный, но мы употребляем их нечасто, так как они растут сезонно и достаточно короткий промежуток времени.

1. Использование развитой грибницы

Самый распространенный, но и спорный, способ разведения — использование развитой грибницы фото.1.

Если Вы занимались сбором грибов в лесу хотя бы раз, то могли заметить, что грибы преимущественно растут неподалеку от деревьев, где пронизывают почву своим мицелием. Это означает, что достаточно взять эту грибницу и перенести её на свою дачу.

Этот способ на первый взгляд кажется самым легким, а потому и наиболее популярным, но не все так просто. Главная проблема в выращивании заключается в том, что при переносе грибницы из леса мы нарушаем симбиоз с лесными деревьями.

Фото.2 Грибные споры в защитной оболочке,(электронный микроскоп 3D).

В природе лесные грибы, живут в симбиозе с деревьями, то есть их плодовые тела образуются только после внедрения грибницы в корни деревьев и образования микоризы, или, другими словами, грибокорня.

Чтобы мицелий, перенесенный Вами на дачный участок, плодоносил, необходимо создать такие же условия, а они трудно выполнимы.

2. Перенос зараженного грибницей старого дерева

Способ переноса зараженного грибницей старого дерева или чурки из леса, как вариант выращивания грибов, не менее распространенный в условиях дачного участка.

Однако проблема заключается в том, что при использовании этого способа Вы можете перенести на дачный участок не только грибницу съедобных грибов, но и грибов ядовитых. От них избавиться в последствии будет трудно.

3. Выращивания грибов с помощью грибных спор

Выращивания грибов с помощью спор — это более простой способ. Грибные споры, это те же семена, они находятся в шляпке гриба, где и созревают.

В природе после созревания они распылаются по значительной территории. Вариантов разведения грибов с помощью спор в подобном случае много.

Фото.3 Активированные живые споры грибов,(электронный микроскоп 3D).

Эти варианты подробно описаны в литературе по данной тематике. К примеру, можно применить высушенные шляпки старых грибов.

Для этой цели нужно подготовить участок, раскрошить шляпки и равномерно рассыпать их. Казалось бы, здесь все просто, но опять мы встречаем подводные камни.

Вам следует постоянно увлажнять и ухаживать за почвой, причем до сбора скромного урожая мороки у Вас будет много.

Дело в том, что в природе спорами грибы размножаются плохо, потому что грибные споры покрыты защитной оболочкой.
Это хорошо видно под электронным микроскопом фото.2 и 3.

Чтобы ее разрушить, необходимо сразу несколько условий, вот некоторые из них:

— гриб должен быть созревшим;

— его должна съесть какая нибудь зверушка (заяц, белка, или, бурундук);

— он должен пройти через кишечник, где биологическая среда и активирует споры.
Кроме того, в спорах должен включиться природный механизм развития гриба.

А "результат" расселяется зверушками по лесным местам. То есть здесь все построено на случайности.

Не так давно с помощью научных исследований была разработана и запатентована технология активирования грибных спор.

Асортимент активированных спор грибов для получения мецелия

К слову научный термин — мицелий, это просто грибница — из пророщенные грибных спор.

Что такое активированные споры "Тверские грибы"

Для создания природных условий развития спор — семян благородных грибов, в лаборатории НПО сымитировали работу желудка, кишечника, других органов животного.

Что для этого применяли.
– Ферменты: липаза, амилаза, протеаза, гемицеллюлоза, компоненты желчи.
— Синергетики, которые усиливают все процессы. Холевая кислота нужной концентрации.
Плюс — водяная баня, на которой удаляется лишняя вода, и споры концентрируются.

Всего стадий переработки грибных спор — семь.

Когда задача решена, она выглядит простой и незамысловатой. Но тут есть и некоторые секреты: пропорции компонентов, которые являются объектом интеллектуальной собственности, патента.

Мицелий белого гриба как вырастить

Двумя словами: активированные споры — это споры, у которых в лаборатории НПО "Тверские грибы", удалена твердая (защитная) оболочка, и которые лишены симбиоза — необходимости жить вместе с каким-либо одним видом деревьев.

Мицелий выращенный по этой технологии стерилен, у него богатый урожай грибов без червоточин. Причем в урожайный год с двух соток дачного участка (это всего одна ампула 5 мл.) есть возможность собрать до 150 килограммов белых, рыжиков, груздей, черноголовников, подосиновиков или маслят.

Подведя итог всему выше изложенному можно сделать вывод: — что из трех изложенных нами способов, выращивания лесных грибов на дачном участке, методом разведения мицелия с применением активированных грибных спор наиболее продуктивный на сегодняшний день.

Вернуться в оглавление — Советы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *